Стеклокерамические варочные панели

Современная кухня

Стеклокерамические плиты от обычных традиционных кухонных плит отличаются гладкой поверхностью с зеркальным эффектом, на которой расположение конфорок обозначается рисунком, нанесенным на поверхность. С каждым днем у данных плит появляется все больше функций. Сейчас уже можно найти модели, на которых регулируется площадь нагрева – это нужно для прогрева только площади занимаемой посудой, что сэкономит энергию. Также, на них можно изменять форму нагрева для нестандартной посуды.

Преимущества стеклокерамики

ТЭН в плите расположен непосредственно под варочной панелью, что быстро разогревает поверхность из церана, кстати, он достаточно прочен, выдерживает нагрузки и падения тяжелых кастрюль и прочего, но проверять это, конечно же, не стоит. Вместо ТЭНов в таких плитах может использоваться галогенные лампы, выделяющие тепло, а также спиралевидная лента из специального сплава.

Преимуществом, а иногда и недостатком данной плиты является то, что из-за нагревательного элемента она достаточно долго остывает.

Покупайте «правильную» посуду

Стеклокерамические плиты и варочные поверхности имеют существенное отличие от привычных газовых, посуда должна иметь ровное дно, для обеспечения большей площади для теплопередачи.

На брендовой посуде вы найдете символьное обозначение типов плит, для которых она предназначена.

Не оставляйте эмалированную на разогретой поверхности, она может повредить поверхность стеклокерамики. К сожалению, бывает так, что исправить нанесенный вред невозможно и нужно покупать новую поверхность.

Будьте бдительны! Алюминиевая и медная посуда может оставить следы от своего дна, наверное, это не украсит вашу плиту. Если следов избежать не удалось – не стоит медлить, принимайтесь вычищать их специальным чистящими средствами. Иначе они могут пригореть к поверхности тем самым испортить её внешний вид.

Как ухаживать за плитой?

Уход за стеклокерамической плитой не составляет больших проблем. Сейчас в магазинах с бытовой химией можно найти целый ряд средств для ухода за плитами. Так же вы можете найти средства со специальными добавками для защиты от загрязнений в будущем.

Будьте аккуратны, не повредите плиту

Самое простое что может произойти – это косметические повреждения из-за неправильного использования, что было описано выше. Использовать прибор в таком состоянии можно, но глаз радовать он перестанет. Другое дело, если вы разбили поверхность или на ней образовался скол. Это опасно, может произойти поражение электрическим током. Обращайтесь в авторизированные сервисные центры, чтобы получить качественный ремонт.